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Para combatir estos calores sofocantes, nada mejor que comer verdura fresca de temporada en ensaladas y fruta, y para ello, en nuestra cesta de esta semana encontraréis las habituales lechugas variadascebolletaspepino, tomatescalabacines,remolacha, puerroszanahorias y apio y que no falten las acelgas, que están deliciosas frías y aliñadas. Para los que no temen el calor piparras para degustar al modo de ruleta rusa; y para refrescar después la fruta; esta semana, cerezas y melocotón,nectarina o ciruela.

Y como siempre decimos, no os olvidéis de consultar nuestro Recetario para elaborar estas hortalizas de una forma sencilla e imaginativa.

De nuestra granja, pan integral de espelta con semillas y huevos ecológicos.

De nuestro obrador a elegir entre humus de garbanzo (indispensable tomarlo con chorreón de aceite y pimentón) y humus de remolacha (delicioso con albahaca y aceite pasado por la túrmix decorándolo).

Como productos de rotación, Mermeladas a elegir entre: Naranja amarga, jalea de pomelo y fresa a la menta, y Aceite de Oliva VE ecológico La Alquería.

 Este mes de Julio, OFERTA DE POLLO CAMPEROsolo por 15 € si lo pedís con vuestra cesta de hortalizas.

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