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Cesta de Hortalizas Martes 27 de Enero 2015

 

A continuación os detallamos el contenido de la cesta que serviremos el próximo Martes 27 de Enero de 2015

Si os gusta el contenido de la cesta y queréis pedirla, no lo dejéis para el último momento (se aceptan los pedidos por orden de llegada) ya que tenemos un plazo limitado para aceptar pedidos:

  • hasta las 9h00 del lunes de la misma semana de entrega,
  • o hasta agotar las existencias de nuestra pequeña huerta

Seguimos en este duro mes de Enero ofreciéndoos verduras que prosperan en clima frio. Una vez más lombarda y romanesco, para las que ya hay ideas en nuestro recetario de cómo prepararlas. Acelgas, calabaza, patatas y apio, y esta semana borrajas! Nos la manda nuestro amigo Carlos desde Tarazona para que degustemos esta fina hortaliza tan rara por nuestra zona. Intentaremos introducir enseguida alguna receta en nuestra web, pero si tenéis mucha urgencia en comerla, a googlear!

No faltan las lechugas, de Roble y Batavia, y la básica cebolla, que en esta ocasión es una privilegiada y emparejará con los mejillones en la receta que os proponemos: Sopa de cebolla con mejillones. El pan que acompaña es esta vez es el integral de espelta, sobre el que podréis untar el delicioso queso de torta de Finca Pascualete, y para terminar el tradicional saquito de Pimentón Dulce, Miel "Mil flores" y Lentejas Verdinas.

Os recordamos que la semana que viene repartimos carne ecológica y nos quedan algunos lotes y cortes al detalle disponibles.

PARA ABONARSE SEMANAL O QUINCENALMENTE:

Si eres un apasionado de las hortalizas ecológicas valoramos tu interés y tu fidelidad y queremos ofrecerte el mejor servicio posible.

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