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Cesta de Hortalizas Martes 7 de Octubre



A continuación os detallamos el contenido de la cesta que serviremos el próximo Martes 7 de Octubre. Si os gusta el contenido de la cesta y queréis pedirla, no lo dejéis para el último momento (se aceptan los pedidos por orden de llegada) ya que tenemos un plazo limitado para aceptar pedidos:
  • hasta las 9h00 del lunes de la misma semana de entrega,
  • o hasta agotar las existencias de nuestra pequeña huerta


CONTENIDO DE LA CESTA. Ya estamos en Otoño, y a nueva estación, nuevas hortalizas en nuestra cesta semanal. Las protagonistas son ahora las hortalizas de hoja, y atrás quedaron los tomates, y demás variedades estivales. Como recuerdo, aparecerán ahora como elaborado, en forma de tomate frito. La remolacha, cebolla y puerros completan esta caja rebosante de hojas verdes. La cesta de esta semana como veréis, es mas costosa que las pasadas, y esto se debe a lo completo de la huerta y a que hemos aumentado los productos de rotación . No olvidéis que estos productos son intercambiables o anulables. En este nuevo curso, queremos hacer un esfuerzo ir introduciendo mas productos externos, y aumentaremos la frecuencia de algunos, como el cake, que está gustando muchísimo a nuestros clientes.También hemos introducido ya un nuevo aceite ecológico, la semana pasada, y llegará alguno más… En cuanto a los quesos, hoy os presentamos un nuevo queso fresco de La Quesería Artesanal de Collado de Gredos, que podéis consumir siguiendo la receta que ofrecemos, pero también de muchas otras formas. Y tenemos ilusión por presentaros nuevas variedades. Y para terminar, una referencia a nuestro pan. Alternaremos pan blanco e integral, siempre elaborado en nuestro obrador, con harinas procedentes de nuestros cereales. A partir de ahora y para que puedas programarte las recetas asociadas a cada pizarra se publicarán a la vez que ésta. Sin embargo, hemos decidido dejar de entregarlas impresas con nuestra caja semanal, porque nos parece un gesto acorde con los principios directores de nuestra Granja Ecológica. Ya no desvelamos mas, pero habrá mas novedades y siempre guiándonos por nuestro deseo de servir mejor a nuestros clientes nos encanta pensar, que los Martes en vuestras casas os parezca que ocurre un pequeño Milagro.

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