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Te mostramos en vídeo cómo trinchar el capón de Navidad

En estos dos vídeos podrás observar cómo se corta facilmente un capón para llevarlo a la mesa y servirlo con comodidad. A partir de ahí solo quedará disfrutarlo al máximo con el menú de navidad que hayas decidido preparar.

Trinchar el capón ecológico relleno

En el primer vídeo, nuestro Cheff Alfonso Castellano nos muestra cómo trinchar nuestro capón ecológico relleno, para una Navidad Fácil, ecológica y saludable!

Trinchar el capón ecológico asado

En el segundo vídeo, podréis observar la manera de trinchar nuestro capón ecológico asado en su propio jugo. Se muestran dos tipos de corte:

  1. En láminas.
  2. En porciones clásicas por partes del ave tradicionales.