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ENTRECOT DE AÑOJO ECO

Información del Producto:

Pieza de categoría EXTRA muy tierna y jugosa. Se presenta fileteado y envasado al vacío en bolsas de Aprox 500grs.
15,00 €

Descripción

Entrecôte en la gastronomía francesa, es un corte que procede del lomo, pieza que cubre ambas partes de la espina dorsal. Pieza de categoría EXTRA, es muy tierna y jugosa debido a su gran infiltración de grasa intramuscular.
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