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FILETES EMPANAR VACA MAYOR ECO

Información del Producto:

Filetes de Cadera, Tapilla y Babilla. Muy tiernos y jugosos. Se presentan con corte fino envasados al vacío, en bolsas de Aprox. 500grs.

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Descripción

Filetes que obtenemos de las piezas más tiernas de la pierna, Cadera, Tapilla y Babilla. La cadera es la pieza fronteriza entre la pierna y el lomo, da unos filetes muy tiernos y jugosos. La tapilla, es llamada así por estar en la parte más alta de la pierna.
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